HOST EL CONGRESO DE SALA Y SERVICIO DE MESA DE BCC, VUELVE EL 20 DE NOVIEMBRE

07 Noviembre 2023

HOST, el Congreso sobre Tendencias e Innovación en Sala y Servicio de Basque Culinary Center, regresa el próximo 20 de noviembre para repensar nuevas maneras de enamorar al comensal; para reflexionar entorno a la nueva dimensión, o dimensiones de la sala, y afrontar los cambios cíclicos de la restauración con un equipo formado e incentivado; para aprender a cuidar de quienes cuidan; para lograr construir un equipo comprometido y feliz; y para conseguir atraer, complacer y dejar huella en el cliente como nunca antes se ha hecho.

La 8ª edición de HOST se enfocará en las problemáticas y retos de esta nueva etapa desde una visión más global, contando con ponentes internacionales expertos en diferentes materias que mostrarán una nueva dimensión de la sala desde otras disciplinas. El objetivo será generar un movimiento de transformación desde la reflexión, compartiendo nuevos valores y recursos que consoliden una nueva imagen del sector del área del servicio y de la atención al comensal.

El evento también acogerá la 2ª edición de los HOST Awards: unos premios únicos a nivel nacional creados en 2019 con el objetivo de dotar de profesionalidad y competitividad a la sala y servicio mediante el reconocimiento a los logros de personas o proyectos inspiradores y/o transformadores en sala, servicio y atención al cliente.

Nos complace comunicaros que todos y todas las socias de Euro-Toques tendran un precio especial a la hora de inscribirse en el evento. Tenéis el código de descuento en intranet.