ABIERTAS LAS INSCRIPCIONES PARA DIALOGOS DE COCINA 2019
21 Diciembre 2018
El próximo 11 y 12 de marzo de 2019, Diálogos de Cocina llevará acabo su séptima edición, invitando a curiosos y fanáticos de la cocina ¡a comer!
A comernos los sesos. A comernos la cabeza. Y, sobre todo, a comernos el tiempo y el mundo más allá del plato, entendiendo que tras cada bocado hay mucho más que ingredientes y nutrientes: hay sociedad y, por tanto, cultura.
San Sebastián será sede de charlas, talleres y dinámicas inspiradoras, orientadas al intercambio en medio de expertos internacionales de todo perfil traídos por Euro-Toques, Mugaritz y Basque Culinary Center para tejer, en torno a la comida, perspectivas globales y plurales. Después de 12 años de trayectoria, Diálogos de Cocina aprovechará su próximo encuentro para seguir marcando pauta y propiciar conversaciones tan sui géneris como necesarias al borde de una mesa.
¡Apúntalo en tu agenda!
Inscripciones en la web:
www.dialogosdecocina.com
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