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Salamanca acoge la Cumbre Internacional de Gastronomía de Castilla y León

14-05-2025
Organizada por la Junta de Castilla y León bajo el lema Una cocina monumental, este evento reunirá los días 19 y 20 de mayo a chefs de prestigio internacional que suman un total d...

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Pedro Subijana, homenajeado como Chef of the Year 2025 por la revista Tapas

07-05-2025
Este pasado lunes, 5 de mayo, el Hotel Ritz Mandarin Oriental de Madrid acogió la gala anual de la revista Tapas, en la que se rindió homenaje a nuestro presidente de honor y socio funda...

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YA EN NUESTRA WEB EL ÚLTIMO NÚMERO DE PAPELES DE COCINA

29-04-2025
Al hilo de la décima edición del congreso Diálogos de Cocina, celebrado bajo el lema “¿Quién dijo miedo?”, este número de Papeles de Cocina profun...

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​BALFEGÓ INAUGURA SUS NUEVAS INSTALACIONES

23-04-2025
El pasado martes 22 de abril, Balfegó Grup inauguró en L’Ametlla de Mar (Tarragona) sus nuevas instalaciones, consideradas las más avanzadas del mundo en el procesamiento de...

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YA TENEMOS LAS FECHAS PARA NUESTRA ASAMBLEA NACIONAL 2026

16-04-2025
La Región de Murcia será anfitriona de nuestra próxima Asamblea Nacional, que se celebrará los dias 19 al 21 de abril de 2026.

Estamos preparand...

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Euro-Toques en el Salón Gourmets 2025

11-04-2025
Nuestra asociación ha tenido una participación muy activa en la 38ª edición de este evento, celebrado del 7 al 10 de abril de 2025 en IFEMA Madrid. Euro-Toques Madrid realiz&...

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PRESENTACIÓN DEL LIBRO MAMIA EN MADRID

02-04-2025
​El pasado 31 de marzo, el restaurante Bascoat de Madrid acogió la presentación del libro Mamia: mujeres que han transformado la gastronomía vasca. Este proyecto,...

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RECONOCIMIENTO A NUESTROS CHEFS EN LOS SOLES REPSOL 2025

19-03-2025
Gran noche la vivida el pasado lunes en Tenerife en la gala de los Soles Repsol 2025. Desde Euro-Toques queremos felicitar a todos nuestros socios y socias cuyos restaurantes han sido seleccionad...

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