Convocadas las XIV Becas Lorenzo Cañas-Euro Toques

03 March 2010

Un año más la asociación Euro-Toques España junto con el cocinero riojano Lorenzo Cañas concederan cuatro becas consistentes en un período de prácticas de tres meses de duración en uno de los mejores restaurantes del país y una ayuda de 1.500 euros. El plazo de solicitud de estas becas concluye el 3 de mayo de 2010.

Las becas Lorenzo Cañas tienen como objetivo el perfeccionamiento técnico de los estudiantes de cocina a través de un stage de prácticas en uno de los restaurantes que integran la asociación Euro-Toques España. Podrán acceder a estas becas aquellos alumnos que estén cursando el último año de estudios de hostelería en centros públicos o privados cuya titulación esté reconocida por las autoridades educativas correspondientes, y en ningún caso los solicitantes podrán superar los 25 años de edad en el momento de presentar su candidatura.

Las solicitudes de beca se presentarán a través del centro educativo en el que el alumno esté cursando o haya cursado sus estudios, teniendo en cuenta que cada escuela sólo puede cursar un máximo de tres solicitudes, que deberán entregarse en mano o por correo certificado en las oficinas de Euro-Toques España (Villa Yeyette, Pº Zubiaurre 84, 20015 San Sebastián) antes del 3 de mayo de 2010.

Entre todas las solicitudes presentadas, un jurado compuesto por los integrantes de la directiva de la asociación de cocineros y su comité de formación, otorgará un máximo de 4 becas consistentes en:

– Un período de prácticas de 3 meses en uno de los mejores restaurantes miembros de Euro-Toques España, iniciándose el 1 de julio de 2010 y finalizando el 1 de octubre del mismo año.
– Un seguro de accidente y asistencia médico-farmacéutica por el período de duración de las prácticas referidas.
– Una bolsa de ayuda de 1.500 euros pagadera en 3 veces.

Los gastos de estancia y desplazamiento correrán a cargo de los becarios, cuyo nombre se dará a conocer antes del 15 de mayo.