¡Vuelve MAMA!
19 Mayo 2025

Ezcaray se prepara para acoger la segunda edición de Mama Festival Gastronómico, que se celebrará del 1 al 3 de agosto de 2025. Este evento, impulsado por Francis Paniego en colaboración con Euro-Toques, rinde homenaje a la cocina tradicional de las madres y abuelas, con Marisa Sánchez en la memoria, así como a los artesanos y productores rurales.
Durante los tres días del festival, la plaza de San Felipe y la plaza de la Verdura se transformarán en el epicentro de la actividad culinaria, albergando ponencias, degustaciones, un concurso popular de croquetas, un mercado de artesanos y actuaciones en directo. La edición de este año contará con la Comunidad Valenciana como región invitada, fomentando el intercambio cultural y gastronómico entre La Rioja y Valencia.
Entre los chefs que van a participar confirmados hasta este momento están, representando a la Comunidad Valenciana, Quique Dacosta, Ricard Camarena, Kiko Moya, Luis Valls, Begoña Rodrigo, Alejandra Herrador, Susi Díaz, Vicky Sevilla, Vicente Patiño y Rakel Cernicharo.
Por parte de La Rioja, participarán Francis Paniego, Miguel Caño, Aitor Esnal, Rodrigo & Beatriz, Jauro & Eli, Iñigo Pérez, Fernando Sáenz & Angelines González, Juan José Arguisjuela Castroviejo y Pedro Masip Pérez.
Las entradas para las diferentes actividades del festival, incluyendo el acceso a las ponencias y degustaciones, están disponibles en la página oficial del evento.